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2001年,台灣正式加入世界貿易組織(WTO)後,台灣農民即不斷的遭受國外進口農產品的衝擊,為解除臺灣農產品的生產困境,經農委會與農業改良場的積極研究後,關於改善稻米品質的研發,已獲得成功的實效,使台灣有了傲視全球的米中極品。而明鐸鼎農米的通路服務機制,乃因此為響應農委會的輔導方案和因應市場需求而創立。
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